
JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II DISUSUN OLEH : NAMA : BELLA VERONICA . S NIM : A1C118095 KELAS : REGULER B 2018 DOSEN PENGAMPU : Drs. Syamsurizal, M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 I. Judul : Isolasi Senyawa Bahan Alam (Flavonoid) II. Hari/Tanggal : Jum’at, 27 November 2020 III.Tujuan Adapun tujuan pada percobaan ini antara lain yaitu : • Mahasiswa dapat menguasai teknik dalam isolasi bahan alam khususnya yaitu flavonoid • Mahasiswa dapat mengenal sifat-sifat kimia flavonoid melalui reaksi-reaksi pengenalan IV. Landasan Teori Senyawa flavonoid adalah senyawa polifenol yang memiliki 15 atom karbon yang tersusun dalam konfigurasi C6-C3-C6 yaitu 2 cincin aromatik yang dihubungkan oleh 3 atom karbon yang dapat atau tidak dapat membentuk cincin ketiga. Flavonoid terdapat dalam semua tumbuhan hijau sehingga dapat ditemukan pada setiap ekstrak tumbuhan. Golongan flavon...